随着11月接近尾声，国内生猪市场经历了一段底部波动的时期。此前，生猪的平均价格跌至16元/公斤，创下了半年来的最低点，月内价格累计下降超过7.6%，市场出现了“跌破8元，进入7元”的趋势，特别是在北方、西南地区和华中地区，生猪价格普遍跌破了16元/公斤。

　　然而，随着小雪节气的到来和冷空气的频繁活动，气温显著下降，猪肉的季节性消费开始显现，屠宰企业的订单逐渐增加，开工率也在上升，市场情绪有所好转。尽管近两天养殖端的出栏量有所增加，集团猪企在下旬的出栏意愿较强，导致猪价上涨面临短暂压力，但由于市场底部支撑较强，猪价下跌的可能性不大。预计11月下旬，猪价上涨的趋势将不可阻挡。

　　今日，全国外三元生猪的平均报价稳定在16.34元/公斤，数据显示猪价呈现出稳定的走势，南北地区的主流报价相对稳定，只有少数报价出现涨跌调整。预计短期内猪价的弱势将结束，上涨趋势将成为主流，11月下旬，猪价的“翘尾”现象似乎已成定局。

　　一方面，小雪节气过后，国内南北地区的气温将从异常偏暖回归正常，随着气温的逐步下降，消费需求的季节性旺季也将到来，市场对猪肉的购销需求将逐步增加，家庭消费的热情将增强，南北地区的居民腌制腊肉的意愿也将逐步上升，对肥猪的需求将增强，国内标准肥猪价格差距可能会扩大，这将进一步提振养殖户的看涨情绪。

　　另一方面，本月生猪出栏速度较快，散户和集团猪企都在竞争性出栏。在集团猪企方面，截至本周五，样本规模猪企的日均出栏量已超过29万头，环比上月增长超过22%，本月生猪供应压力提前释放。预计到月底，市场对价格的抵抗力将增强。特别是随着消费边际预期的回升和新一轮寒潮的到来，南北地区的腌制腊肉需求可能会进一步增加。

　　因此，在供需调整的影响下，猪价上涨的趋势似乎已成定局j9九游会体育app下载，。但是，由于养殖端的出栏计划仍然较多，特别是集团猪企年内的出栏节奏较慢，临近年末，部分规模猪企可能会面临集中出栏以冲量的压力，生猪价格的涨幅可能会受到供应端的拖累，实际上涨幅度可能低于预期。

　　本周生猪市场均价继续呈现环比下跌的趋势。尽管天气转凉，气温下降，理论上猪肉消费进入旺季，季节性消费利好开始显现，加之猪价连续下跌，养殖端的挺价情绪增强，部分二次育肥的养殖户也开始入场，这些因素对猪价形成了一定的支撑。然而，目前消费端的利好支撑力度有限，供应端的压力依旧存在，继续对猪价形成压制。因此，本周猪价整体呈现偏弱震荡的走势，周度均价环比继续下跌。尽管如此，随着消费市场的进一步改善，以及生猪生长速度放缓导致出栏时间适度延长等因素的共同影响，预计11月下半月猪价在总体偏弱的大背景下，仍有可能出现阶段性的窄幅反弹。然而，从养殖成本和供需基本面来看，11月至12月期间猪价总体将继续处于高位（尽管相比8月份的价格高点将继续下跌），并维持上冲乏力而回跌力度更强的局面。这是由于此前月份猪价持续上涨，透支了后期市场的红利。

　　本周鸡蛋市场见证了价格的连续下滑，并在周末达到了一个稳定点。鸡蛋的售价从上周的9.14元/公斤降低到了8.83元/公斤，周均价环比下降了3.40%。同时，淘汰蛋毛鸡的价格也有所下降，从12.76元/公斤降至12.10元/公斤，周均价环比降低了4.89%。供应方面，由于老鸡淘汰速度不快，大码鸡蛋的供应量保持充足。需求方面，由于猪肉和蔬菜价格的下降，消费者对高价鸡蛋的接受度降低，导致鸡蛋需求整体不振。然而，随着气温下降，鸡蛋的储存条件得到改善，加之老鸡淘汰数量略有增加，大码蛋的供应压力有所减轻，市场对价格下降的预期减少，这也是周末鸡蛋价格能够稳定的原因之一。对于淘汰蛋毛鸡市场，由于鸡蛋价格持续低迷，养殖企业淘汰低产能老鸡的意愿增强，市场上淘汰鸡的供应量有所增加。但由于下游需求有限，屠宰企业对高价采购的兴趣不高，导致淘鸡价格整体呈现弱势震荡，周均价环比上周继续下降。

　　白羽肉毛鸡价格为7.84元/公斤，周内价格涨跌震荡，整体重心环比小幅下移0.56%。白羽肉毛鸭价格为8.57元/公斤，周内价格偏强震荡，整体重心环比继续上涨2.13%。养殖端惜售盼涨情绪较高，但毛鸡供应呈上升趋势，市场走货不快，屠企控价限杀情况依旧存在，部分肉鸡产品价格回调。主产区屠宰场仍以回收合同为主，产品库存较高，经销商采购积极性一般。不过部分产品报价触底，订单有所好转，库存压力得到一定缓解，预计短期毛鸭价格或震荡运行。鸡苗价格均价为4.36元/羽，周内价格连涨后有所回调，整体重心环比上周明显上涨7.55%。白羽肉鸭苗价格为3.15元/羽，周内价格暴跌后有所反弹，整体重心环比上周大幅下跌17.61%。肉种蛋价格为2.70元/枚，周内价格以稳为主，整体重心环比持平。进入停孵期，后期鸡苗供应逐步减少，年前最后一批出栏鸡补栏，种禽场鸡苗订单较好，支撑鸡苗价格连续上涨。不过随着年前最后一批出栏鸡补栏结束，加上鸡苗价格偏高，种禽场鸡苗订单开始减少，临近周末鸡苗价格止涨下调。鸭苗供应增加，不过种禽场排苗计划尚可。周内鸭苗价格暴跌后有所反弹，整体重心环比明显下调。

　　美国大豆产量预计达到历史次高，这为全球大豆供应提供了坚实的基础。尽管如此，USDA在11月的报告中下调了美国大豆的产量、出口、压榨和期末库存，其中产量预计为45亿蒲式耳，因单产下调而减少1.21亿蒲式。由于美国大豆产量预计达到历史次高，加之全球大豆供应预期宽松，CBOT大豆价格重心下移，并跌至1000美分/蒲式耳之下。市场担忧特朗普上台后中美贸易战可能重现，这给美盘大豆市场带来了利空影响。中巴达成重大农业贸易协议，这可能影响全球大豆贸易流向，对美盘大豆构成额外的利空。由于美盘大豆价格下跌，进口大豆成本也随之下行，削弱了成本端对市场的支撑。北方港口大豆通关缓慢，但10月进口大豆数量较大，工厂开机率较大，豆粕产量增多后库存下降速度放缓。沿海地区43%蛋白豆粕价格为2987元/吨，较上周的3021元/吨下跌34元/吨。预计在大豆到达工厂的数量增加后，豆粕产量增多，且美盘大豆近期反弹乏力的情况下，豆粕价格将出现继续增多偏弱的运行行情。

　　4、农业农村部：11月22日全国农产品批发市场猪肉平均价格为23.48元/公斤 比昨天下降0.5%。

　　为保障武鸣区有效落实各项防控措施，11月19日，中国动物疫病预防控制中心成立调研组到武鸣区对秋季重大动物疫病免疫效果评估开展专项调研。

　　调研组通过听取汇报、查阅资料和现场勘查相结合的方式检查非洲猪瘟、高致病性禽流感、布鲁氏菌病等重大动物疫病和重点人畜共患病的防控情况，以及了解秋季动物疫病集体免疫水平、“先打后补”经费申领和非洲猪瘟自检制度落实，并指导屠宰环节、环境卫生清洗消毒工作。

　　调研组一行随机选取仙湖镇和陆斡镇4个规模养殖场、1个生猪屠宰场和5个养殖户，采集猪全血50份、牛全血30份、羊全血40份、鸡全血20、鸭全血30份、环境样品30份等样品共200份。采样人员严格按照编号登记、分装、封存、并填写采样调查表，由调研组统一带回中国动物疫病预防控制中心统一检测。

　　调研组肯定了武鸣区非洲猪瘟常态化防控、牛羊布病等人畜共患病防控工作成果。同时指出，要进一步巩固调研成果，优化和完善动物疫病防控工作，扎实推进重大动物疫病防控工作，落实落细动物卫生监督措施。

　　自治区农业农村厅评估组到藤县开展2024年秋季重大动物疫病防控情况评估工作

　　为贯彻落实《中华人民共和国动物防疫法》等法律法规，评估秋季重大动物疫病集中免疫及防控措施落实情况，了解存在的问题和困难，研究完善防控政策和措施。11月20--21日，自治区农业农村厅派出评估组到藤县开展2024年秋季重大动物疫病防控情况评估工作。

　　评估组分别从重大动物疫病防控落实情况、非洲猪瘟常态化防控落实情况、家畜布病防控落实情况、动物疫情应急落实情况等四方面进行评估。并将现场采集规模猪场、屠宰场生猪、鸡场、鸭场、牛场j9九游会体育app下载，、羊场及村中农户散养畜禽血清共260份现场封存样品送自治区动物疫病预防控制中心兽医实验室进行检测。

　　随后，评估组召开评估反馈会，将此次秋季重大动物疫病防控情况评估工作进行详细反馈。

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